Aquest any, els veïnats de Son Servera han collit 8.300 quilos d'olives, que s'han convertit en 1.200 litres d'oli d'oliva serverí. La recollida ha estat més baixa que l'any passat, però això no ha disminuït l'esforç dels agricultors locals, que mantenen viva la tradició de produir oli propi. El regidor d'Agricultura i Pesca, Pep Servera, Leno, ha reconegut aquest esforç i ha expressat confiança en què aquesta activitat continuarà.

La brigada municipal s'ha encarregat de traslladar les olives al magatzem municipal, d'on han estat transportades a la tafona de Caimari per a la producció de l'oli. Els 60 participants han començat a rebre l'oli en proporció a la quantitat d'olives aportades, continuant amb una iniciativa que fomenta la cura dels olivars familiars i evita l'abandonament dels camps.

Amb aquesta recollida, la Regidoria d'Agricultura de Son Servera reforça el seu compromís amb la preservació de les tradicions i l'agricultura local, agraint a tots els petits productors la seva dedicació per mantenir viu el paisatge i la cultura pagesa del municipi.